剛開始聽到這個店名的第一個印象,

心想應該是家專門販售香醇美酒的地方,

而這一次跟著TWE76的好朋友實際走訪之後, 才知其實並不然,

原來這間位於台北縣萬里半山腰上的山產小吃”酒莊”

標榜的並不是酒品, 而是一道道美味又可口的佳餚.

很久沒有與團體出遊了, 這一次在村內佛心來的阿志兄帶領之下,

鄉親們又一次的相聚在一起, 準備來一趟東北角的山海之旅,

車隊從外雙溪出發後, 循著蜿蜒小徑, 往風櫃嘴前行.

假日這條山路, 幾乎被一輛輛的自行車所佔領,

不管是登山車ˋ公路車ˋ還是小折, 可說是應有盡有,

大人小孩帥氣的騎乘著自己的愛駒, 個個都是卯足了勁, 奮力的往上爬.

看著這蜿蜒又帶有坡度的山路, 真是佩服他們的體力與毅力.

大夥們小心翼翼, 左閃右閃的避開了自行車陣到達山頂後,

終於可以鬆口氣, 也順便欣賞難得一見的石頭屋人家.

就這樣, 一路來到了今天填飽肚子的地方~酒莊,

今天訂的是4千塊一桌的美味佳餚, 可以讓大伙好好享受一番,

好久沒有這樣大快朵頤一番了, 話就不多說, 上菜囉!

綜合花壽司:

用著高貴黑色的方盤整齊的盛裝著, 色彩繽紛的壽司捲,

一上桌就讓人有視覺的驚豔, 從外觀看來壽司捲的非常密和,

沒有一絲空氣可以進入的感覺!吃起來的口感果真是綿密扎實.

 

招牌明蝦三明治:

光用看的就讓人口水直流囉, 外表炸成金黃色的酥脆土司,

咬起來卡茲卡茲的作響, 內餡用的是大塊的明蝦肉,

用料大方, 一點都不含糊, 整個下肚之後,

蝦肉的美味令人口齒留香, 久久不能忘懷.

白斬太監雞:

鮮嫩多汁, 肉質非常甜美, 一口咬下, 雞汁還會有瞬間噴出來的感覺!

尤其是黃澄澄的雞皮, 成了小翔比口中的QQ皮,

直豎起他小小根的大拇指, 連說好吃好吃.

 

韓風尊魚蒸(黃金鹽烤鱒魚)

說到這道菜, 在去年的中秋烤肉晚會上,

阿志師就露了一手做菜的好功夫, 讓大夥兒品嚐過這道佳餚.

今天來到酒莊, 再次享用這道美味, 就值回票價了,

這道料理大致的作法, 是先將鹽以及蛋黃一起攪拌後,

將其塗抹在魚身後, 再進爐內烘烤,

呵呵~ 不過据說老闆還有”暗坎”一手獨家祕方沒有說.

至於要烤多久, 我就不曉得了, 只知道烤好後, 就是這個模樣.

美麗又年輕的老闆娘, 親切的替我們將烤的堅硬如石的鹽蛋打碎,

好讓我們能儘快享用這道佳餚, 服務這麼親切周到, 讓人用起餐來相當愉悅.

油淋蒜明蝦:

雪白的明蝦肉, 看了又是一道讓人食指大動的美味.

蝦肉的新鮮程度再多形容詞都是多餘的, 反正就是好吃.

酒莊東坡肉:

上完前半場的菜, 我看大家動作已漸漸趨緩, 由於菜量真的很多,

吃完前面五道菜, 大概已有六七分飽囉, 這時再上這道東坡肉,

難免會讓人有點油膩的感覺.

但是看著東坡肉ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的外皮, 又忍不住的咬他一口,

沒想到一點油膩的感覺都沒有, 肥肉部分入口即化, 還出乎意料的好吃.

 

溪蝦地瓜捲:

整隻溪蝦炸的酥脆, 可以連殼吃下肚, 難怪成為酒客必點的下酒菜.

地瓜捲的部分咬起來的口感很酥脆,

對於愛吃地瓜的我來說, 還真是人間美味.

月亮映蝦餅:

哈哈!!神奇唄, 山產店居然也有泰國菜, 還真是一絕,

且用料實在, 口感也算中規中矩, 不錯吃.

 

百蔬燴雙山:

終於來盤青菜讓大家清爽一下, 可惜實在太飽了,

只能淺嚐幾口. 不過這山藥還真是清脆好吃.

 

狗尾燉土雞湯:

最可惜的就是這鍋雞湯了, 大塊的雞肉竟然已經沒人吃的下,

最後只好打包留給有緣人, 散會後在家裡享用囉.

 

老闆附送的小菜:炸排翅 滋味酸甜, 也很下飯.

還有無限量供應的古早味豬油醬油拌飯:

不論大宴小酌, 老闆都可以幫各位配上滿滿一桌的幸福菜色,

下次路過萬里鄉, 有空有閑又肚子餓的時候,

不妨考慮拐個彎, 推薦大家可以進去坐坐唷.

 

店家資訊:酒莊山產小吃店

地址:台北縣萬里鄉崁腳村中福路4號

電話:(02)24921616

 

如何前往:

北二高往北方向, 大武崙交流道下往金山萬里方向,

於到達萬里市區前的鐘樓處左轉進入汐萬公路, 循指標即可到達.

 

 

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