E同趣旅尋

大坪村, 是馬祖列島上難得不靠海的村落, 其轄下包含了熾坪、大埔及猛沃三個自然村,

村名的由來取自於「大埔」及「熾坪」頭尾兩字, 這裡也是東莒最為熱鬧繁華的商業中心,

雖然這個村落沒有特殊的景點可以觀賞, 但是要填飽肚子, 可就不能不來大坪走走逛逛.

大坪村也是東莒人口最多的村落, 村內約有4~5間的小吃以及雜貨店,

還有網咖及郵局, 可說是吃喝玩樂一應俱全,

跟先前大埔聚落的冷清相比, 這裡可說是熱鬧許多.

村中的道路雖然不寬, 卻是四通八達, 分別可通往福正、大埔以及猛沃三個村落,

說他是東莒的交通重鎮一點也不為過, 而且比起其他村落人口外移,

逐漸沒落的景象來看, 這裡也是唯一還有現代化建築在進行的村落.

順著地勢而建的民房, 緊湊地錯置於路旁, 因為年代久遠,

原本應該是花崗岩石頭屋的傳統閩東建築, 多已被水泥圍牆及鐵皮屋頂所取代,

原用石條為骨架的窗戶, 也變成了現代化的鋁門窗.

在台灣, 提起豆腐大家就會想到深坑, 而在馬祖只要提到豆腐,

多數馬祖人都會推荐位在東莒大坪村的這家國利豆腐店, 這豆腐也是東莒三寶之一,

據傳店內所生產的手工豆腐口感絕佳, 特別細嫩, 可說是遠近馳名,

成了馬祖人來到東莒洽公或遊玩時, 不可不買自用、送人兩相宜的特產,

只可惜這豆腐不能久放, 根本帶不回台灣, 我們也只能在門口拍拍照片留作留念.

雖然帶不走, 但是在現場附近的餐廳均可品嚐到這美味,

因為目前東莒小吃店的豆腐幾乎都是來自國利所供應的,

民以食為天, 看看時間也接近下午一點, 趕快進這家楓樹林小吃店, 填飽我們早已空虛的胃.

有了前幾餐點菜時, 每道菜量都蠻多的經驗, 這一次學聰明了不敢多點,

只點了一碗滷肉飯, 一盤臭豆腐, 還有東莒的另外一寶～炒花蛤,

說到吃飯, 最開心的應該算是我和小翔比了，千辛萬苦來這個叢薾小島,

能夠吃頓好料的，也是我們在馬祖最開心的事.

先來看這碗滷肉飯, 怪怪….居然是用荷包蛋而不是滷蛋耶！

呵呵….這顆蛋可是他們這間店的特色, 除了大大的一碗飯之外,

還特別加上一顆蛋, 滋味是還蠻不錯的,

不過加上荷包蛋的話, 怎麼感覺好像在吃早餐一般,

這樣的搭配好不好吃, 就請客倌自行觀察小翔比臉上的表情吧.

倒是這碗飯大到足夠我們三個人吃還吃不完呢.

再來就是東莒人引以為傲的三寶之一臭豆腐, 一上桌就可以聞到香味,

吃起來的口感頗有水準, 外皮炸的剛好且酥脆, 豆腐果然蠻細嫩的,

配上自行醃漬的泡菜, 搭配起來還真的蠻好吃的.

最後這道花蛤, 滿滿一大盤要價250元, 原本還擔心會太多吃不完,

想跟老闆商量可否炒個小盤的就好, 還好老闆有所堅持, 一盤就是那麼多,

而我們也很爭氣, 並沒有後悔點這道炒花蛤,

鮮美的肉質以及恰到好處的蒜頭調味, 就這樣整盤被我們吃到只剩下殼而已.

在楓樹林飽餐一頓之後, 往下一個目標前進的同時,

在前方轉角處有間歷史悠久且傳統的來來西點,

店內提供各式各樣的日常用品及雜貨,

所以不用擔在東莒島上沒有商店可以補充零食或飲料.

再往前望, 遠遠就看見路的盡頭有一間黃色小屋,

其鮮艷又前衛的用色, 在一片古樸的街道上, 顯的特別醒目.

這是一家造型現代且內裝可愛的飲料店, 取名叫「找茶」,

鮮黃色的外牆塗裝, 加上藍色的窗檯, 用色可說是大膽鮮明.

剛進入店裡後, 卻發現裡頭空無一人, 一度還有點擔心,

傳說中的人氣商品仙草奶凍, 是否像網路推薦的那般好滋味.

等了一會兒, 老板娘終於下樓來, 在她處理奶凍的同時, 很親切的跟我們聊著天,

直說東莒的沙灘是全馬祖最美最乾淨的, 要是能安排時間來這住一晚,

讓小朋友玩玩沙是件多麼幸福的事等等,

只是時間真的不夠, 沒有辦法與她多聊, 外帶了一杯, 便往燈塔前進.

在這種大熱天裡, 來上一杯清涼的仙草奶凍, 整個人也跟著舒服起來,

我跟翔比爸先喝了幾口, 後來這杯奶凍就再也沒有離開過這雙小手,

不過這杯仙草奶凍真的不錯喝, 口感可不輸給在台灣喝到的其他品牌,

有機會的話, 您來到東莒一定要親自嚐看看.

這一次在大坪村, 我們就嚐到了豆腐以及花蛤這兩寶,

另外一寶～西瓜, 似乎還沒上市的樣子, 只好留待下回再來品嚐,

而號稱為第四寶的黃金餃（地瓜）, 則在第一天北竿的行程中已經嚐到,

小小的馬祖, 除了迷人的閩東建築之外, 也讓我們體驗到聚落的鮮美滋味.