被綠意所包圍的台中美術館綠園道,

兩旁有好幾家充滿異國風味的餐廳值得探訪,

既然來到了異國美食之都~台中,當然不能錯過這裡的特色餐廳,

今天就來嚐嚐這家民國100年開幕的普羅旺斯花園。

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普羅旺斯花園就位在著名的南瓜屋和頂級法式料理塩之華的中間,

算是綠園道裡較新的店家。

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獨棟的兩層樓建築,打造以法國普羅旺斯風情為主題的特色餐廳。

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在門口以及候客區的位置,則各擺上了一隻熊寶貝,

免不了的又成為少女們一同合照的好對象。

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展示台上還有各式商品可以選購,

主要以來自德國農莊B&G的有機茶與草本茶為主。

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寬敞的用餐空間,柔和的色調,讓人感到相當舒適。

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除了開放的用餐空間之外,還設有充滿夢幻的私密包廂。

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店內的一些小擺飾,也充滿著南法鄉村的浪漫氣息。

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牆上則運用了大量的蝴蝶掛圖,五彩繽紛的色彩,相當醒目。

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封面採簡潔設計的菜單。

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菜色則是相當的豐富,有好多種的套餐可以選擇。

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先來看看時尚經典套餐NT.580

開胃前菜,有如法式料理的精緻。

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新鮮蔬菜所組成的花園有機沙拉。

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麵包和玉米濃湯。

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主餐三選一,這道是頂級干貝培根卷&碳烤鯛魚佐香檸奶油醬汁

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烤的微焦的培根卷包覆著干貝,一同入口相當對味,

細緻無刺的鯛魚肉搭著奶油醬汁,清爽不油膩。

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飯後還附有一小塊的甜點。

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再來都是單價較為便宜的異國風味商業套餐NT.280

除了主餐之外,還附有簡單的沙拉與玉米濃湯。

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卡非牛肉義大利麵

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帶點辣味的料理,牛肉相當軟嫩好吃喔!

最特別的是上頭那黃顏色麵條狀的配料,是相當特別的炸餛飩皮。

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這是孕婦不宜的西班牙番紅花海鮮燉飯。

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有整隻的大蝦與蛤蠣,飯則是採用黃薑飯,

至於番紅花的香料,我是吃太不出來就是。

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義式風味焗烤海鮮飯。

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香濃的起士奶油香,拌著飯一起享用,真是美味。

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義式焗烤千層麵。

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沒挖開來前,外觀看起來就跟一般的焗烤一樣,

裡頭就是一層一層的寬麵佐著番茄肉醬,

搭配脆脆的餛飩皮,還蠻好吃的。

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加價選購的飲料,色彩真是繽紛,強調有機栽培,

綠色這杯是綠翡翠纖果汁,左後方那杯是冰淇淋菓茶,

右邊這邊則是義大利鮮桔茶。

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再一次來到美術館綠園道,也再一次嚐試了新的店家,

大熊普羅旺斯的餐點,算是中規中矩不難吃,

浪漫舒適的用餐環境,還蠻適合三五好友聚餐時的約會地點。

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 店家資訊:大熊.普羅旺斯花園

地址:台中市西區五權西四街110號
電話:04-23780466

營業時間:11:30~21:30


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