宜蘭地區一直是我們家週休旅遊的首選,在跑遍了12鄉鎮之後,
除了欣賞宜蘭的好山好水之外,在每一次的回程,
總是在宜蘭市中山路與舊城北路的路口,看到一幅大大的美女圖,其手中拿著的牛舌餅,
正是由劉鐙徽師傅所創立,蘭陽創始第一家的「宜蘭餅食品有限公司」所生產的好味道,
今天就來跟大家分享,這獨特又超薄的美味宜蘭(牛舌)餅。
由製餅達人~劉鐙徽師傅精心研製,以其獨道的桿功,顛覆傳統牛舌餅的作法,
首創0.1公分超薄的牛舌餅,並將其命名為『宜蘭餅』,這也是目前全世界最薄的餅了。
超薄的0.1公分,有如紙張的厚度一般,薄到可以透光,讓人有彈指可破的感覺,
連小翔比也對這薄薄的宜蘭餅感到好奇。
共有鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、竹炭、咖啡、香椿、海苔、三星蔥,
多達十種的迷人口味,任君挑選,這其中最讓我回味無窮的,
莫過於香脆可口,一甜一鹹的鮮奶以及三星蔥口味了。
低糖無蛋的新健康概念,除了選擇對人體最健康、最高級的原料之外,
宜蘭餅可是採用過程繁瑣的全手工製作,香脆美味的口感,讓人吃的安心。
也因為這樣的用心,宜蘭餅食品公司在台灣十五大美食伴手禮的評選中,獲得了空前的肯定,
除了「0.1cm超薄牛舌餅」獲得此殊榮以外,另一項則為「藏金禮盒」。
除了超薄宜蘭餅的美味之外,這次特別跟大家分享這包三星蔥捲,
將蛋捲與聞名全台的三星蔥互相結合之後,看的到蛋捲上的點點新綠,聞的到蔥的香味,
入口後的香脆,甜中帶鹹的奇妙滋味,更是讓人有幸福滿滿的感覺。
過去提到宜蘭的傳統伴手禮,大多會想到鴨賞或是蜜餞,在品嚐過超薄宜蘭餅的美味之後,
我相信宜蘭餅必定會取代前兩項,成為宜蘭道地的最佳伴手禮,
您別再猶豫了,現在就上網址:www.i-cake.com.tw,選擇您喜愛的口味做訂購,
或是趁著到宜蘭旅遊時,直接到門市購買,相信在您品嚐過宜蘭餅之後,
一定會跟我們一樣,愛上他超薄的口感以及香甜的美味。
美味推薦:超薄牛舌餅
製造:宜蘭餅食品有限公司
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路2段130號
電話:03-9549881.03-9563798

去宜蘭也都會買牛舌餅但就不之知是那家的好吃經一嫂的介紹我知道了下次去一定會去光臨
其實牛舌餅的種類相當多元化 但是吃來吃去就是喜歡這種超薄又脆的口感 而且吃再多也不會膩呢~~
一嫂午安 這家牛舌餅...很有名... 之前電視報導過..
0.1公分的薄度, 師父的手工真是了得 我喜歡這樣脆度的口感, 真的是百吃不厭啦~
這家餅我們也喜歡,婗姨丈老家就在宜蘭, 每回她們回去就托她們買
每回買伴手禮時總是看到眼花瞭亂又難以抉擇 但是自從愛上這種薄餅後其他的就不再列入考慮了 因為真的是太好吃囉~~
記下來了有去宜蘭的話也去買來吃
牛舌餅的品牌及口味種類實在是超多的 葉子可別拿錯了唷~~
原來這麼有名..家中也有一包呢...薄薄的好入口..而且會多吃了好幾片..三星蔥的味道是怎樣的感覺呢
我也喜歡這樣脆脆的口感, 百吃不厭 這回也是第一次品嚐到三星蔥的味道, 超好吃的, 簡直讓人驚艷 有點甜又有點鹹, 簡直是意猶未盡~
這類的薄餅,會愈吃愈"續嘴"內~~個人最愛"鮮奶"跟"楓糖"的~~
吃了那麼多種類的牛舌餅, 還是這一款最合我意 又薄又脆, 都吃不膩呢 新口味的三星蔥還不錯吃唷, 可以嚐嚐~~
嗯嗯....鮮奶的真的好吃,一口接一口,越吃越順口! 下回也來嚐嚐三星蔥的口味!
鮮奶口味是店招之一啦, 當然有一定的水準囉... 三星蔥是新口味, 很特別也很好吃~~
這家滿有名的!
比起傳統的牛舌餅口味, 這種薄餅更讓人喜愛~
似乎沒帶我們去買過...
沒有嗎...? 那我們之前去的都不是這家唷...?
真的很薄耶~~ 我妹之前也有拿了一盒回來說...也是這麼薄 不過包裝好像不太一樣...我妹她是拿牛尾巴回來...那個也不錯吃耶~~ 三星蔥捲還是第一次看到勒~~味道一定很特別
隨著牛舌餅的不斷創新, 能做出這樣薄度的牛舌餅實在是厲害 而且又脆又薄實在是好吃~~ 三星蔥是新創舉, 又甜又鹹的口感真是很不錯吃...
若不是因為它有點小貴 否則我每次去宜蘭 還真想多買幾包回家吃呢
牛舌餅真可說是宜蘭地區的伴手禮首選呢 我們每回去也幾乎是扛大包小包的扛回來 真是令人百吃不厭~~
這家的牛舌餅真的是又薄又脆 我每次都託同事回宜蘭娘家時順便帶一箱載回來 現在看到你的文章忍不住回味起來 我又要麻煩同事了...
這種牛舌餅真的會令人愈吃愈涮嘴停不下來唷 因為我們常跑宜蘭, 每次也都是大包小包地扛回來呢~
第一次看到這麼薄的牛舌餅. 上個月去宜蘭,都不知道要買哪一款.現在知道了~~
每回去宜蘭我們也會買些拌手禮回來 但是一定會有這款超薄牛舌餅, 因為實在是太好吃囉~~