E同趣旅尋

離開蒜味肉羮, 再往前走過一個十字路口,

路旁又是另一家超人氣的飲料店,

擁有25年歷史的北門綠豆沙牛乳也是間老字號,

所提供的飲料種類雖然不多, 但均以新鮮濃郁聞名.

牆上掛著斗大的招牌, 清楚地告訴客人店裡所販賣的各種飲料和價錢.

原本是衝著芉頭沙牛奶來的, 誰知道居然到下午就已經賣光光,

聽到老闆這樣的回答時還真是有如晴天霹靂,

既然喝不到芋頭只好改選綠豆沙牛奶.

不過這綠豆沙也是招牌之一, 相信口味也應該不會太差才是.

這家店的綠豆沙牛奶名聲之所以響亮, 主要是因為對綠豆的要求很高,

精選的是台灣的特選綠豆, 而且每顆都要很飽滿,

但個頭又不能太大, 這樣外殼才不會太硬以致煮不爛.

而小翔比愛喝酪梨牛奶, 看到店家枱前放著一座座的酪梨山,

想必也是另一個重要人氣商品, 所以二話不說也點了一杯來試試.

因為是買回車上喝, 怕在車子行走過程中會打翻,

所以就不好撕開上面的PU膜來拍照了. 從上面看進去, 整杯呈現出淡淡的綠色,

喝進嘴裡, 第一口感覺是綠豆味很濃郁, 有綠豆沙沙的獨特口感,

但打得很均勻, 不會像坊間有的會喝到一坨坨沒打散的綠豆肉情形出現,

當然也絕對不會有吃到綠豆殼的狀況發生.

再混合了牛奶的奶香味後, 兩者的味道相互融合, 果真是綿密好喝.

至於酪梨牛奶因為有摻布丁, 所以在色澤上又比綠豆沙牛奶來的艷綠一點, 

我怕一旦被翔比拿去後就喝不到了, 因此搶在他之前先喝了一口,

嗯~果真也不是蓋的, 實在是出奇的讚啦,

酪梨的果香加上牛奶, 再混合布丁的甜, 真是搭配的天衣無縫.

雖然我在家也會自己打這樣的果汁,

但就是沒有辦法打到這麼幼咪咪這麼好喝,

有機會真該請教一下老闆有什麼撇步才是.

而且這兒一大杯只賣60元, 比起台北動輒叫價85元相比,

真是俗又大碗且物超所值.

這回選的這兩種真的都超好喝的, 讓我們有意猶未盡的感覺.

此外, 這回的芋頭沙牛奶雖然沒喝到, 但會那麼出名必定有其原因,

因此也就順便介紹一下,

主要在於店家的芋頭煮到很軟爛, 但是香氣十足, 和牛奶混合打散,

一入口全是芋頭香, 相信喜歡芋頭的人肯定會愛死他.

下回經過這個路口時, 不妨停個車買杯來嚐嚐, 也許從此就會成了老主顧囉.

店家資訊:

北門綠豆沙牛奶

地址: 宜蘭市中山路208號(中山路跟舊城北路口)

電話: 03-9322852