E同趣旅尋

轉型為觀光工廠，似乎成了傳統產業必走的一條路，

尤其是以全力推展觀光的宜蘭縣，

各式各樣的觀光工廠更是如雨後春筍般一一冒出頭，

今天就來這家光吃蛋糕就能飽的亞典蛋糕密碼館瞧瞧。

深黑厚重的大門，高掛著紅色的斗大字體，

一整個喜氣洋洋且帶著濃濃的中國風，

這裡，是宜蘭近年來興起的無菜單鐡板創意料理，

就讓我們推開大門，走進了這個充滿品味與時尚的用餐環境。

每回來到宜蘭，除了遊山玩水外，

最想品嚐的美食就以無菜單的手作料理最吸引我們，

前陣子無意間發現這間甫於去年開幕的謝師父上菜，

抱著嚐鮮的心態，也就成為這回宜蘭遊中午用餐的地點。

壯圍，在宜蘭的旅遊版圖中算是我們較少接觸的地區，

這裡以農業為主，放眼望去四周滿是田野，

撲鼻而來有著淡淡的稻香，濃濃的鄉村風情隨意充斥著，

來到這裡格外令人感到心曠神怡。

近年來，喜歡上在老屋喝咖啡的氛圍，

也或許有時候咖啡並不香醇如人意，

但老屋所散發出的香氣，和咖啡總是那麼地對味，

久坐其中令人更加沉醉。

來了花蓮那麼多次，一直都沒機會好好的逛一下自強夜市，

趁著此回入住吉安的地利之便，帶著一家老小，

感受一下花蓮最有人氣的夜市，有何迷人的小吃與新鮮玩意兒。

印象中，這家麵店來過兩次，不過都已經是好幾年前的事了，

當時還沒開始記錄旅遊的點滴，因此也就將這家名店給遺漏了，

藉著此行剛好入住附近的初櫻見晴民宿之便，

便把一家老小帶來這裡晚餐，回味那表面煎的金黃酥脆的特色煎麵。

半露天的碳烤店，不需太多的裝潢，

每日提供澎湖空運過來的新鮮牡蠣，還有各式海鮮與食材，

以平價的美味吸引各地前來的饕客，

不分平假日，店裡總是擠了滿滿的嚐鮮人潮。

蘭城晶英飯店的櫻桃烤鴨，已經風靡全台好一陣子，

在各大媒體的爭相報導之下，前往朝聖的客人可說是絡繹不絕，

愛吃烤鴨的我們，說什麼也要找齊人馬，體驗一下這櫻桃鴨的魅力。
     

冬日的宜蘭，總是蒙上一層厚厚的烏雲，

少了藍天白雲的好天氣，正好可以往室內的景點走馬看花去，

閒閒的休假日，就來去一探傳說中為了對抗赤魁，而成立的山寨村逛逛。

提起這間位於宜蘭梅花湖畔的小熊書房相信大家都不陌生，

這原是藝人吳淡如小姐準備送給女兒未來的第一個成年禮物，

因為女兒小名叫小熊，所以便取名小熊書房。

一直以來很喜歡宜蘭的無菜單手作料理，

原因無它，只為了出菜時那一刻的驚奇與感動，

所以三不五時會想挑一間喜歡的餐廳，期待來一場美食味覺與視覺的邂逅。

這一回，我們來到了大洲魚寮，享受最原始又充滿海味的海鮮料理。

冬末春初，乍暖還寒！午後的池上鄉，雖然少了炙陽，空氣依舊清新，

尚未春耕的農地，大片的油菜花隨風搖曳，泥土的芬芳隨之撲鼻而來，

這就是迷人再三也總是深深吸引我們的台東風情畫。

每一次的旅行，除了深入在地，了解其迷人的人文風情之外，

發覺道地的美味，也讓每次的旅行拼圖，添加了趨近完美的元素，

久聞花蓮羅山村生態驛站的溫媽媽泥火山豆腐盛名，此次特別空出時間，

要來嚐嚐印象中平凡無奇的豆腐，在冠上泥火山後有何特別的魔力。

來到緩慢，什麼事都不用急，凡事慢慢來就好，就連吃飯也是一樣。

來到緩慢入住不用擔心會餓著肚子，因為除了住宿提供的一泊二食外，

貼心的管家還另外準備下午茶和宵夜，保証可以吃得飽飽飽。

前文提到糖廠內的「阿嬤照相館」，其曾是電視劇「比賽開始」的製片現場，

節目殺青後留下的道具與佈景現均保留在館內，讓遊客們可以停駐拍照留念。

現因為配合日式木屋旅館的開業營運，而改由「阿嬤廚房」進駐，

料理師傅們皆為在地的阿美族婦女，除了提供簡餐外，也有團體合菜料理，

情人節當天正還在苦惱要吃什麼時，忽然想起了美味的饗宴鐡板燒，

於是睽違了三年，我們又再度來到饗宴，尋找這記憶中的美味。

近年來，無菜單的手作料理在宜蘭如雨後春筍般地冒了出來，

自從去年嚐過幾次後，對於這樣的料理方式頗為喜愛，

主廚的創意總在享用美食的過程中帶來一次又一次的驚喜。

今天就來和大家分享這間隱藏於宜蘭員山鄉間小路上，

在南澳地區將近60年的歷史，傳承至今已由第三代所經營的建華冰店，

可說是遠近馳名的傳統冰品老店，每到假日十分，店內總是高朋滿座，

讓原本人煙較為稀少的南澳，頓時變的熱鬧非凡。

店內牆上掛著一幅幅的照片，記錄著旅遊節目來此採訪時的點點滴滴，

玩了三年的格子，雖然一路走來在格海裡也結識了不少好朋友，

但除了平時與格友們在格裡聊聊天外，並未有太多進一步的互動。

還記得才剛開始接觸時，就認識了住在台東的寶媽，

不過當時也只是有一搭沒一搭地相互留言回應著。

直到兩年前去了一趟台東旅行，在鹿野吃到了超好吃的美味釋迦，