近年來,台灣各地許多的老建築,都因為重新整修並加以改裝之後,
而有了新生命,像是用做咖啡館、居酒屋或是民宿等等,
老屋新裝之後,吸引了許多人慕名而來,而近來引起風潮最為有名的,
那就非台中市的宮原眼科莫屬了,
這棟1920年末興建完成的老建築,起初是以宮原醫院開始對外營業,
外觀以紅磚與拱型騎樓為主要特色,後因遷址而遭到閒置,
加上921地震及颱風的侵襲已成了危樓,原本老舊不堪的建築物,
直到去年被日出集團收購加以重建因而有了新的風貌。
到宮原眼科吃冰淇淋,已成了時下最為流行的話語,
踏進大門後,讓人有種時光錯置的幻覺,
富麗堂皇又挑高的大廳,像極了電影哈利波利中的霍格華茲的魔法學院,
高高的書櫃匯集而成了氣勢非凡的雙塔,有著濃濃的英式古典風。
一排排的木頭櫃子跟抽屜,又讓人以為來到了中藥行那般,
這裡到底是眼科?圖書館?還是中藥行?
東西並存的多樣元素匯集於此,還真是叫人傻傻的分不清楚。
新舊之間,在這裡可以並存而不衝突,甚至可以融合且發揚光大,
店家因為建立於民國100年,所以用了一個很吸引人的把手做為紀念,
至於另一面,則是用了120這個數字,象徵著每位進來的客人,
都能健康長壽吃百二,小小的細節,卻能看出店家的巧思。
店內區分為四大區塊,挑高的大廳,是販售各式各樣的伴手禮,
二樓則是醉月樓餐廳,由於景觀好,可是要預約才能進入,
長拱廊的外側,則有宮原珍奶茶以及冰淇淋兩家店舖。
一樓的日出禮盒相當多元化,各式的伴手禮,滿足客人不同的需求,
從外盒精緻的設計,就讓人不得不佩服設計師的點子,
尤其禮盒的名稱,看了還會讓人莞爾一笑,
一排排的懷舊書櫃,陳列了各式的糕餅,
川流不息的人潮,就像是在找尋屬於最愛的那本書一般!
外側的宮原珍奶茶舖,茶罐擺設真是漂亮,且具質感,
飲品的種類也不少,不過今日的重點不在此,所以就沒有品嚐一下。
長廊的盡頭~宮原冰淇淋,十點營業,我們在十一點左右抵達,
一如所料,門市早已大排長龍,既然來了,當然要花點時間排隊吃看看。
等待的時闁,服務人員會先發一張快速選單供參考,
以縮短點餐時間。
冰淇淋的種類相當多元化,算了一算約近60種,
而光是巧克力口味就多達了18幾種,要是沒事先做好功課,一時還真是難以下手。
水果口味的冰淇淋是我的最愛,而茶類也相當受歡迎,
琳琅滿目的種類,光用看的就覺得過癮了,不過價位算是不便宜,
單球90元/雙球150元/三球則每球75元(單份最多三球),
若加餅皮則要多加20元。
灑料區則讓人感到驚艷,跳脫一層不變的傳統用料,
選用了日出自家產品像是鳳梨酥、乳酪蛋糕等作為配料,
除了讓味覺加分之外,更是一場視覺上的饗宴。
來看看這回嚐到的四種口味冰淇淋,
我和翔比爸的64%花果塔諾里+黑葉荔枝,
雖然我們家向來對巧克力並無太大的喜愛,不過在看到這麼多款的份上,
總覺得該來上一球嚐嚐,要是怕苦的人切記要選%數愈低表示愈甜唷。
黑葉荔枝是這回吃到最滿意的口味,像是原汁原味呈現般超美味,
配上堅果類、鳳梨酥及乳酪蛋糕等灑料,一整個好豐盛的感覺。
而小翔比則選了最愛的草莓和芒果水果口味,
配上酸甜的蔓越莓藍莓果乾、香蕉及乳酪蛋糕,又是一整碗的幸福。
坐在閩南式的長廊之下吃冰淇淋的感覺還真不錯,
享受著時空交錯所帶來的奇妙衝擊感,也讓人深深體會到,
在這個多變的環境下,唯有不斷的創新求變,才不會被淹沒在洪荒之中。
店家資訊:
宮原眼科
地址:台中市中區中山路20號
電話:04-22271927
營業時間:10:00~22:00
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