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第三天的早晨一樣又是睡到自然醒,依舊混到九點多才起床,

想想會不會太奢侈了,居然浪費了太多的時間在睡覺上。

這天的早餐,還是選擇在佐敦解決,不過今天是換義順牛奶公司,

話說佐敦這一帶的三大早餐名店我們都一一光顧囉!

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來到門口,意外的是人潮沒有想像中來的多,

原本心想今天是週日,已有要排隊的心理準備說,

沒想到竟然可以直接入座。

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櫥窗內滿是是店家的招牌~燉奶

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看了一下菜單,其實餐點的內容好像都差不多,

研究了半天,我還是心儀燉蛋這個招牌甜品。

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好吧,一樣先來個套餐,選了個A餐,內容不外乎如下:

火腿通粉

腸仔雙蛋

牛油方飽

飲料是咖啡或茶二選一

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就座後,一樣入境隨俗地先把餐具洗一洗。

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這裡沒有昨天翠華餐廳提供的沙嗲牛肉湯麵讓小翔比好生失望,

雖然火腿的通粉幫他換成了公仔麵,但口味太清淡了,他不喜歡。

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飲料部分因為小翔比想喝別的,想說這兩天還沒品嚐到在地的牛奶,

遂加6元改成鮮奶,而喝起來其實就是一般的鮮奶囉。

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至於牛油方飽,在白吐司上塗上薄薄的一層牛油,

入口有著淡淡的奶油香,簡簡單單卻又不失美味。

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不過相較之下,還是習慣吃吐司烤得酥酥脆脆的口感。

而腸仔雙蛋,就是平常吃的熱狗和煎蛋啦!

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 小翔比單點的雞蛋火腿三文治。

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炒蛋應該是他此行的最愛,每天的早餐都一定要來一份,

說真格的,明明就是平常常吃的炒蛋,但在這裡吃起來就覺得特別不一樣。

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我依舊點了碗燉奶,

既然來到香港,有機會一家要品嚐各家的口味才是。

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每一家吃起來其實都大同小異,

用牛奶加蛋白蒸成,沒有多餘的人工香料,

依舊是奶香香濃,吃起來十分滑順骨溜,可說是入口即化。

切記一樣燙口,可別急著品嚐而燙到喔~

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雖說澳洲和義順的燉奶都是列為必嚐的燉奶名店,

不過比較過後我還是喜歡義順的口感,至少吃到最後時不會太膩口,

當然這是個人感覺,也或許有朋友喜歡香濃稠的口感。

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可能連續吃了三天太類似的早餐,

所以到了今天的驚艷感就沒有前兩天來得那麼新鮮強烈,

不過,不可否認的是茶餐廳絕對是喜愛甜品的愛好者,訪港必吃的朝聖地!

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店家資訊:

義順牛奶公司

地址:佐敦庇利金街63

營業時間:星期一至日: 08:00-00:00

  

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