E同趣旅尋

第一次看到富林園的介紹時，心中有種驚為天人的悸動，

沒想到在台中大雅居然會有座這麼美麗的城堡，

當下就決定有機會再來台中時，定要找個時間好好來拜訪這裡。

「台中縣大雅鄉」素有「台灣小麥故鄉」之稱，

這裡的小麥田種植面積達七十餘頃，佔全省種植面積九成，

每逢3月，置身在金黃麥穗所形成的麥浪，就像是置身於歐洲麥田般，

小麥是麵粉的原料，也是蛋糕、餅乾的主要成分，基於這個緣故，

使得富林園在一開始設計建築外觀時，便以南法鄉村城堡為概念，

建造出一座獨一無二的童話城堡。

富林園(Petit Foret 簡稱PF)，為小林煎的餅關係企業，

主要以生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心為主，

petit foret為法文「小森林」之意，汲取森林中純淨無污染的天然資源為素材，

調合出自然而細緻的深層美味，這也是富林園創店的宗旨。

走進城堡，彷彿走進了童話世界裡，

精美可愛的設計，處處充滿著驚喜，我們好奇地在四處探索著，

看著展示櫃裡各式各樣美味的甜點，不禁令人眉開眼笑。

適逢聖誕佳節來臨，店內裡的裝潢多了浪漫的耶誕氛圍，

好喜歡這顆聖誕樹的設計，可以把商品一一展示出來，超有創意的。

園裡許多創意又頗具巧思的甜點，

都是由日本重金禮聘來的師傅自行研發出來的，每一款都深具吸引力。

雙層起司

使用義大利產的馬士卡彭乳酪和紐西蘭產的奶油乳酪製成2種類的乳酪慕斯，

搭配蛋糕體，入口即化的口感，令人為之陶醉，是店裡的人氣商品NO1。

尤其打著北海道限定，更是深深吸引著我的目光。

水果派

多種口味可以選擇，甜而不膩相當清爽。

美食當前，在禁不起誘惑下，我們決定選幾樣蛋糕來嚐嚐：

有著芒果香的繽紛之戀

巧克力口味香濃又脆口的秋之戀

愛心造型的心之戀

天使布丁

新研發的產品，上頭還灑上一些馬士卡彭乳酪提味，真是人間極品，

我可是央求了好久，才得到小翔比賞賜的一小口呢。

滑順乳酪派

採用紐西蘭產的乳酪，做出柔滑細嫩的內餡，搭配硬酥的派皮，

非常值得推薦的美味口感，也是富林園的獨家創作，

許多遊客更是為了它慕名而來特地品嚐一番。

自然我們也不肯錯過這款美味，果真也沒令人失望。

可惜是常溫狀態下只能放置二～三小時，這對於愛到處亂趴趴造的我們

是一大受限，所以只能忍痛割捨，留待下回再來專程帶回台北。

甜點的最佳好朋友～果汁和咖啡

罐裝手工餅干系列

精選各地頂級食材，精心烘製成繽紛多變的手工餅乾，

純手工烘焙的纖細質感，豐富的美味口感，動人的味覺感動，

每一款都是推薦商品，任君選擇。

手工餅乾小禮盒-16入

精選各地的頂級食材，純手工烘焙而成的細緻質感，

一口嚐下，就可享盡繽紛多變的美味，

豐富的口感，更能挑動心中那股貪吃的味蕾。

在這裡還有煎餅DIY的活動，好吃好可玩，相當深受小朋友歡迎，

您也可以提前預約，在賞味甜品的同時，也可得到DIY的樂趣。

精緻的手工蛋糕以及各式的美味甜點，

富林園提供一個讓您可以輕鬆愜意享受美味的好場所，

陽光和煦的午後，當微風徐徐吹來之時，幻想自己就是童話故事中的公主或是王子，

遠離都市的塵囂，拋開一切煩惱，靜靜享受專屬於您的美好時光。

店家資訊：

富林園洋菓子

地址 :台中縣大雅鄉中清路三段230號

電話 :04-25692798

營業時間：平日10:00~20:00、假日9:00~20:00