方糖咖啡館,隱身在仁愛路的巷弄裡,橘色的外牆顯得特別醒目,
微涼的初冬,我在方糖咖啡館感受到些許的溫意。
店名簡單又明瞭,光看menu上的圖案就知道。
鄉村風的裝潢一直很受年輕人的喜愛,室內座位大致分為兩大區塊,
風格不盡相同,但各具特色。
窗邊的復古沙發區,寛敞又舒服。
室內的這一區座位牆壁為綠色,相當搶眼。
內的燈具也是一大特色,透過各色的玻璃散發出溫暖的氛圍。
門旁的這座環形花吊燈最是特別,鮮艷華麗之中又帶點浪漫,
令人目不轉睛。
今天的座位剛好被安排在展示櫃旁,
櫃裡頭擺放些許可愛的小擺飾,各式各樣都很吸睛,
溫馨又饒富趣味,和店內的風格頗搭。
方糖的早午餐其實小有名氣,在選擇與變化上算蠻多元化的,
不僅份量十足且很有特色,
但除此之外其實還有一樣特別的店內招牌~煎鍋蛋糕,
很多人是衝著這煎鍋蛋糕來著,自然我們也不例外。
由於煎鍋蛋糕現做較費時,需要一些時間請耐心等待。
沒一會兒飲品便先來了,
這回我選了太妃拿鐡,偶而會喜歡帶有點甜度的拿鐵,
尤其是天冷時感覺可以補充點糖份。
香蕉巧克力可可
不得不說香蕉和巧克力真的是超級速配,
不僅喝起來十分香濃又不會過甜,而裡頭還吃得到些許香蕉塊,
尤其是上頭的立體狗爪子奶泡造型超級可愛,讓人捨不得破壞它。
接著主角上場了~香蕉巧克力煎鍋蛋糕
由三片煎鍋蛋糕堆疊而成,面積快跟盤子一樣大,
超大的份量,看得出店家的誠意。
三層高的蛋糕,中間夾了大量的鮮奶油和香蕉,一上桌便香氣四溢。
其實說穿了這跟鬆餅差不多,但沒有鬆餅的脆度,是屬於較鬆軟的口感,
香蕉+巧克力可說是甜點界的夢幻組合,
新鮮的香蕉切片再加上鮮奶油滋潤入口就更加滑順。
來看看剖面圖,三層高的蛋糕還是挺有厚度,中間夾的香蕉泥多到快爆出來呢。
還可以淋上些許的楓糖漿又是另一種風味的吃法。
微熱的煎鍋蛋糕利用餘溫慢慢地將鮮奶油溶化,是道很特別的甜點。
原以為這個份量對我和翔比爸倆而言應該是小case,
想必三兩下就可以輕鬆解決,沒想到竟然錯估了它,
其實看似簡單的鍋餅整體還是頗具份量,憑我倆的實力居然差點吃不完,
此時心中不免竊喜還好沒有貪心而多點其它餐點呢!
店家資訊:
方糖咖啡
地址:台北市仁愛路四段406之1號(富旺房屋巷內)
電話:02-2709-9960
營業時間:11:45~21:30