E同趣旅尋

從夫人咖啡館離開之後, 熱情的依嬤除了特別叮嚀騎車小心以外,

也告知位於山腳下的馬港村, 在每個禮拜六的晚上會有夜市擺攤,

建議我們可以去體驗一下與台北的夜市有何不同, 既然順路, 又到了晚餐時刻,

那就到這個馬祖唯一且剛興起的夜市逛逛, 看看有什麼奇妙之處.

一般遊客白天來到馬港, 最主要就是參觀有名的天后宮, 以及著名的馬祖劍碑,

由於行程安排的關係, 且馬港的位置相對其他幾個景點來說, 距離比較遙遠,

明天又是在馬祖的最後一天, 早上實在不太可能又回到這邊來,

只好利用這順路的機會, 體驗一下馬港的夜市, 順便祭祭五臟廟.

說實在的, 這個馬港夜市看起來並不是那麼的熱鬧, 您若是有時間的話,

可以來這走走, 體驗一下馬祖的夜生活, 但是可別抱太大的期望就是.

攤位上賣的大都是一些馬祖小吃, 像是炸紅糟肉、魚丸、蠣餅等等,

另外還有一些打彈珠的遊樂器以及玩具攤, 對於逛過大夜市的我們來說,

當然是無法相比, 倒不如進去7-11裡面逛逛還比較實在點.

雖然夜市還在萌芽階段, 但這條街上的商家可就熱鬧許多, 除了7-11以外,

還有冰果室以及網咖, 甚至連保險公司都有, 但最吸引我們的還是為數眾多的小吃店,

經過千挑萬選之後, 就選定這間網路上有人就介紹過的大眾飲食店來嘗鮮看看.

每到用餐時刻, 也是我們開始要傷腦筋的時間, 看著菜單上中盤以上起跳的菜量,

加上前幾餐的經驗, 我們大概知道這一餐又不能點太多以免吃不完暴殄天物,

此刻的我們, 還真恨不得能跟牛一樣有四個胃, 每一道都給他點來試看看.

終究得回歸現實, 跟老闆討論了一下之後, 就這樣吧,

先來一碗還沒嚐過的老酒麵線先, 這碗麵線一端上桌, 就可以聞到濃濃的酒香味,

以麵線作為基底, 上頭灑了大量的蔥花, 以及打散的蛋,

再配上些許的肉絲條, 光用看的就覺得很好吃的感覺,

夾了麵線入口之後, 真的是一整個美味可口, 雖然加了老酒在湯頭上,

但喝起來一點都不嗆鼻, 只有濃濃的迷人酒香味, 而且整個人會相當暖和.

連小翔比喝過以後, 也沒感到絲毫的酒意, 還直說好喝.

這碗麵線真的很好吃, 若要打分數的話, 我會給他95分的高分.

接著再來一盤香酥蔥油雞, 先將美味的雞肉酥炸以後, 再佐以蔥蒜拌炒,

最後灑上胡椒以及類似芶芡的烹調方式, 就完成這道美味的佳餚,

細嫩的肉質彈牙爽口, 金黃酥脆的雞皮則成了小翔比與我的最愛.

原本最後一道菜要點他們的招牌炒滷味來嚐嚐, 但是總覺得沒什麼特色,

且想說在台灣隨處就可以吃到炒滷味了, 不必大老遠的跑到馬祖來吃,

一個轉念之後, 既然要吃當然就是吃最新鮮的綜合炒海鮮,

由馬祖道地的海鮮～淡菜、竹蟶以及蛤仔三樣所組合而成的綜合炒海鮮,

每一種的肉質可說是肥美多汁, 這一次的份量炒的可說是剛剛好,

我們一家三口把這盤美味全部吃到見底, 只剩下滿滿的殼散落在桌上.

來到馬港, 在天后宮求得旅途平安身體健康之餘,

或者是在著名的劍碑留下美麗的身影之後,

千萬別忘了拐個小小的彎, 進來這條商家林立的小街道走走逛逛,

除了有可以補充能量的小7以外, 還有更多的馬祖特色小吃等著您來品嚐喔.

 

店家資訊：

大眾飲食店

地址：連江縣南竿鄉馬港村80號

電話：0836-22185