E同趣旅尋

趕在過年前, 么喝了幾位有興趣的同事們,

一起團購了前陣子網路很夯的蛋糕—均鎂喜餅的北海道戚風蛋糕.

這個其實在網路上紅了很久, 我也一直密切注意著,

但因為等不到週遭的朋友們親身嚐試過, 實在是沒有說服力,

又擔心萬一不是真的那麼好吃, 那就太對不起各位同事了...

所以這回大伙先小試手身, 總共只湊了一箱24盒.

因為保存期限三天, 所以我也只先買了兩盒給家人嚐嚐.

由於有先預告, 才一帶回家, 翔比和宇哥哥就超級興奮地等著,

迫不及待地想先嚐一嚐這蛋糕的美味.

每一盒六粒裝, 120元, 平均一個20元, 外加運費一箱是270元,

若是團體大量訂購則可議價, 另有優惠唷.

說真的, 剛打開時, 一度對它產生了小小的懷疑,

因為覺得這賣相不是那麼美, 顏色也不一致, 真的會有那麼好吃嗎...??

每個蛋糕中間都有個小孔, 應該是灌卡士達奶油的洞孔.

平均每個約5 X5X4.5 cm大小, 相當精緻小巧.

外層是非常鬆軟的蛋糕, 蛋糕裡面則包了大量的奶油內餡.

另外每個上面還灑滿了糖粉, 不過似乎不是那麼地平均.

像下圖這顆的表面就幾乎看不出來有糖粉了.

店家還很貼心地附上小湯匙, 可以一口蛋糕配一口奶油相互挖著吃,

連蛋糕和奶油的比例也可以依個人喜好自行搭配,

小朋友吃時也不會沾著到處都是, 真是很不錯的食用方式.

一挖開就可以聞到很香濃的牛奶味道.

至於滋味到底如何呢...??

看小翔比的吃相, 眉開眼笑的, 可想而知這味道應該很讚吧...

綿密的蛋糕體, 配上不大甜的奶油, 跳脫出傳統的做法,

在口感上還蠻搭的, 不會感到太甜或太膩.

要是冰冰涼涼地吃, 還會讓人有在吃冰淇淋的錯覺唷.

挖一口近拍

再來一張...

哇~~口水就快流下來了啦....     真的是喔一系吶 ~~

因為SIZE真的不大, 平均兩三口就吃完了, 大人一次應該可以吃2-3個.

果真是好吃吶, 只吃一個會讓人有意猶未盡之感哩.

看來下回若是再辦團購, 可能要訂上好幾盒才夠吃囉...

保存方式: 冷藏三天, 冷凍一週(退冰五分鐘)

店家資訊

均鎂糕餅公司

地址：新竹縣竹北市文平路302號

電話：(03)5528898