E同趣旅尋

睽違六年多，再一次來到薰衣草森林新社店。

猶記小翔比一歲左右時，愛玩的我們千里迢迢一路來到這裡，

當時剛好颱風過後，整條小山路只能用柔腸寸斷來形容，

而我們卻沒有因此打退堂鼓，反而依舊往前衝，

現在回想起來，還真是佩服自己的勇氣。

這回適逢一年一度的薰衣草節，很榮幸的受邀來此參訪，

為了迎接這場紫色嘉年華會，園區裡也設計了許多的活動和儀式，

不僅熱鬧非凡，也增添不少歡樂的氣氛，

更多的遊客前來感受這場紫色的饗宴，魅力無限。

進園後遇見的是香草舖子，棲身在樹蔭下的白色小木屋，

提供許多和香草相關的清潔保養品、花茶、香氛用品及薰衣草森林限定商品，

整間屋內洋溢著幸福的味道。

入園前的淨身儀式，按鈕輕輕一按，含有淡淡薫衣草香的霧氣飄了出來，

讓人頓時心矌神怡，身心霊彷彿都得到了洗滌。

沿著山丘種植的薰衣草，開得相當地燦爛又迷人，

步行在搖曳飄香的紫色小徑上，浪漫得令人沉醉。

多年過後！舊地重遊，比起之前多了許多設備，整體的視覺也更加豐富，

最特別的是這座森林裡的旋轉木馬，取自日本萌木之村的靈感，

雖然腹地不夠廣大，但隱身在森林裡仍然十分夢幻，

看著旋轉木馬轉啊轉的，小朋友們流露著天真可愛的幸福笑容，

讓我彷彿也回到了自己童真的快樂年代。

薰衣草田的山坡頂上有一顆許願樹，在這裡許下2011年的新願望，

繫上樹稍，願天神能聆聽到我衷心的祈求，美夢成真。

新社店是薰衣草森林的第一間創始店，所以保有山林裡的原始風貌，

沒有特意大肆砍伐造景，一切依地勢而建，

最喜歡這區戶外的野餐區，森林裡的饗宴，感覺實在是太棒了。

這次的體驗活動，由中午的餐會揭開序幕，

首先品嚐的是薰衣草節的限定餐點：

每年的1月至3月是薰衣草季節，店家會推出特製的主廚創意薰衣草餐，

以薰衣草來入菜增添風味，並贈送幸福筷套組　680元/客

香草手工麵包

將香草融入麵包之中，吃起來有淡淡的香氣，帶來豐富的層次感。

洋蔥蔬菜奶油濃湯

以季節時蔬搭配各式香料熬煮成奶油濃湯，

柔和的口感在冷冷的天裡喝上一碗倍感幸福。

薰衣草蘋果鮮蔬沙拉

當日新鮮的蘋果和美生菜等蔬果，佐以烘焙過後的薰衣草融入的酸甜醬汁，

新鮮脆甜的口感，具有開胃的神奇魔力。

薰衣草橙桔法式豬肋排

肉質滑嫩的帶骨豬排，裹上芥末與烘焙過的薰衣草製成的特調麵衣，

烘烤完成後再淋上橙桔醬汁，入口滿是繽紛芳香的氣味。

幸福巧克力蛋糕

鬆軟的口感，淡淡的巧克力香，有著幸福的滋味。

薰衣草香橙果汁(冰or熱)

主廚的創意特調，濃郁的柳橙味中帶點薰衣草的香氣，帶來甜蜜的驚喜。

熱飲附的保溫套，山上風大飲料冷得快，

有了這個可以稍微維持一下熱度，真是貼心的舉動。

這次參訪活動贈送的小禮盒，裡頭有這次活動的祈福信物小香包及幸福小手工皂，

還有幸福香封及明信片等，這些可愛小品，都可在幸福市集購買。

隨後，帶領我們參觀香草HOUSE，這裡是去年剛成立的民宿。

民宿女主人～雯雯，是從250個候選者中脫穎而出，成為第一屆香草House的女主人，

任期將到今年六月屆滿，第二屆民宿主人的甄選活動，已經展開，

如果您也夢想當個民宿主人的話，香草House提供您實現願望的機會，

有興趣的朋友可以上官網瞧瞧，說不定您就是下屆的主人喔！

屋外是香草植物園，也是認識香草的好地方，

經由解說讓大伙對香草植物有了更進一步的了解。

回到了幸福市集，先來個薰衣草換新衣的DIY課程，

透過修剪、移盆及學習日常的照顧，並為薰衣草穿上專屬的幸福外衣，

改造一盆屬於自己的薰衣草盆栽，讓其在愛的呵護中慢慢長大。

在市集裡，銷售著精巧的手工藝品，以及豐富的食材香料，

還有各式各樣的幸福小物，正等著您來發掘。

而在幸福市集旁則有不少的活動等您來參與，像是幸福之光，

懷著誠摯的心，在祈福卡上寫下心中的願望，

站在幸福之光前，默唸願望並敲響幸福的鐘聲，願望將會實現。

最特別的就是這個祈福儀式，假日限定舉行，

由祈福小天使們喝著美妙的歌聲，帶領大家焚燒手中的薰衣草來祈福，

點燃心中的希望，為自己帶來今年的好運與祝福。

2011薰衣草節~紫色幸福嘉年華，是個讓夢想得以傳達的盛會，

20萬個祈願募集，正等著您一起加入，

寫下屬於您心中最真誠的幸福話語，

邀請您共同來累積這股力量，讓每一個願望都能成真。

2011薰衣草節~紫色幸福嘉年華

活動時間：1/14～3/13

店家資訊：

薰衣草森林。新社店

地址：台中市新社區中和村中興街20號

電話：04-25931066

參考官網：http://www.lavendercottage.com.tw/lavender_login.php

交通位置：