E同趣旅尋

宜蘭地區一直是我們家週休旅遊的首選，在跑遍了12鄉鎮之後，

除了欣賞宜蘭的好山好水之外，在每一次的回程，

總是在宜蘭市中山路與舊城北路的路口，看到一幅大大的美女圖，其手中拿著的牛舌餅，

正是由劉鐙徽師傅所創立，蘭陽創始第一家的「宜蘭餅食品有限公司」所生產的好味道，

今天就來跟大家分享，這獨特又超薄的美味宜蘭(牛舌)餅。

由製餅達人～劉鐙徽師傅精心研製，以其獨道的桿功，顛覆傳統牛舌餅的作法，

首創0.1公分超薄的牛舌餅，並將其命名為『宜蘭餅』，這也是目前全世界最薄的餅了。

超薄的0.1公分，有如紙張的厚度一般，薄到可以透光，讓人有彈指可破的感覺，

連小翔比也對這薄薄的宜蘭餅感到好奇。

共有鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、竹炭、咖啡、香椿、海苔、三星蔥，

多達十種的迷人口味，任君挑選，這其中最讓我回味無窮的，

莫過於香脆可口，一甜一鹹的鮮奶以及三星蔥口味了。

低糖無蛋的新健康概念，除了選擇對人體最健康、最高級的原料之外，

宜蘭餅可是採用過程繁瑣的全手工製作，香脆美味的口感，讓人吃的安心。

也因為這樣的用心，宜蘭餅食品公司在台灣十五大美食伴手禮的評選中，獲得了空前的肯定，

除了「0.1cm超薄牛舌餅」獲得此殊榮以外，另一項則為「藏金禮盒」。

除了超薄宜蘭餅的美味之外，這次特別跟大家分享這包三星蔥捲，

將蛋捲與聞名全台的三星蔥互相結合之後，看的到蛋捲上的點點新綠，聞的到蔥的香味，

入口後的香脆，甜中帶鹹的奇妙滋味，更是讓人有幸福滿滿的感覺。

過去提到宜蘭的傳統伴手禮，大多會想到鴨賞或是蜜餞，在品嚐過超薄宜蘭餅的美味之後，

我相信宜蘭餅必定會取代前兩項，成為宜蘭道地的最佳伴手禮，

您別再猶豫了，現在就上網址：www.i-cake.com.tw，選擇您喜愛的口味做訂購，

或是趁著到宜蘭旅遊時，直接到門市購買，相信在您品嚐過宜蘭餅之後，

一定會跟我們一樣，愛上他超薄的口感以及香甜的美味。

美味推薦：超薄牛舌餅

製造：宜蘭餅食品有限公司

地址：宜蘭縣羅東鎮純精路2段130號

電話：03-9549881．03-9563798

官網：www.i-cake.com.tw