E同趣旅尋

冬末春初，乍暖還寒！午後的池上鄉，雖然少了炙陽，空氣依舊清新，

尚未春耕的農地，大片的油菜花隨風搖曳，泥土的芬芳隨之撲鼻而來，

這就是迷人再三也總是深深吸引我們的台東風情畫。

說到好吃的米，閃過腦海的就屬名聞國際的池上米了，

過去在日據時代，池上米可是進貢給日本天皇的米，故也被稱為「貢米」，

來到池上，除了好吃的全美行鐡路便當不能錯過之外，

當您在享用香Q甜的池上米之餘，這粒粒皆辛苦的成果，可是有故事的！

由池上鄉最老牌的米廠～建興碾米廠所創立的「多力米故事館」，

就位於熱鬧的中山路上，鄰近大坡池，是您飽覽池上風光之外，

一個讓遊客可以深入了解在地稻米文化的好地方。

歷經3代的傳承，為了讓池上米更能發揚光大，

在老米廠的原址創設了多力米故事館，

裡頭除了有關老米廠的歷史介紹之外，還有各式的製米設備，

並且兼具了教育、體驗與嚐鮮等功能。

濃濃古早味的木製礱穀機，我想很多人跟我一樣，根本沒見過吧！

這個像是西部電影中，駿馬後頭拖著的篷車，

其實是早期割稻後所用到的脫穀機。

又是古早味的磅秤和量米器，來到這兒，真的能看見好多有趣的老東西。

稻米也有分不同的品種，大多是以地名加上編號來命名，

這三種各有其名稱的稻米，可說是東部地區農民較常種植的品種。

這就是米粒充實飽滿，粒型均一的冠軍池上米(台梗九號)！

各式各樣的米製品，在這裡也都買的到，多樣化的產品，任君選擇。

其實我們會來到這，最主要是為了用米做的冰淇淋來的，

只是這兒的冰淇淋口味較少，經過館內人員的說明之後，

才知道在不遠處的大地飯店，有更多種口味可選擇。

與多力米故事館同老闆的大地飯店，除了有各式客房供遊客在池上落腳之外，

同樣也銷售著自家產出的多力米以及好吃的池上便當。

除此之外，不斷的創新研究，在這兒還可以品嚐到純米做成的米蛋糕，

秉持著純手工製作，捨棄麵粉，改採池上所產出的有機蓬萊米，

做出了色香味俱全的「米蛋糕」，展現出獨特的在地風味。

而我們所要找的多力米冰淇淋，就有多達10幾種的口味可以選擇，

冰櫃內琳瑯滿目，每一種都引人垂涎。

以全國有機米評鑑總冠軍的「池上大地有機米」作為基礎原料，

初鹿牧場所生產的「初鹿鮮乳」以及在地的天然食材，

精緻手工製作，完全不摻一滴水，製作出低乳脂、低空氣含量的高品質冰淇淋。

愛吃冰的小翔比，選擇了百香果的口味，

抓住了有機又健康的理由，終於可以獨自享用囉！

這米冰淇淋的口感相當綿密，有著最濃郁的在地風味，

吃在嘴裡，除了散發出淡淡的甜味以及米香外，還可以吃到參差不齊的米粒口感，

至於惱人的熱量問題，由於是用米做成的，也比一般市售的冰淇淋少了很多，

就算是吃多了，也不會有甜膩膩的感覺。

美麗的池上鄉，擁有得天獨厚的地理環境，

也因孕育出全國冠軍的池上米而聞名於世，

來到池上，除了享用美味的古早味便當之外，

米做的蛋糕以冰淇淋，也是您不可錯過的美味！

景點資訊：

多力米故事館

地址：台東縣池上鄉中山路193號

電話：089-861033

飯店資訊：

池上大地飯店

地址：台東縣池上鄉忠孝路210號

電話：089-864330

交通位置：