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台中,雖然是我們家常去旅遊的地方,

但第二市場這裡對我們而言,卻始終是個陌生的地方,

後來看了介紹,才知道原來這裡有不少隱藏版的美食,

於是趁著這回來台中時,便把這裡列為用餐的中繼站。

第一攤當然是要來到鼎鼎有名的「王記菜頭粿糯米腸」,

雖然還沒到正中午,但已經開始在排隊了。

雖然市場裡頭沒有冷氣,但還是有不少食客甘之如飴地享用著美食。

首先,先來一份招牌「菜頭粿+米腸+蛋」 NT$55 /

菜頭粿一向是我最愛的小吃,當然一定要來上一份解解饞。.

看看盤子上的菜頭粿相當白嫩,和平常吃到煎得焦香的口感似乎不大樣,

原本擔心會不夠味,沒想到自己多心了,

軟嫩白透的菜頭粿,沾上一旁特製的沾醬,一入口有淡淡的菜頭香,

傳統的口味,果真是好滋味。

糯米腸,油亮的外表一看就很可口的感覺,

看著老闆熟練的煎腸技術,火候拿捏的不錯,

在煎好後會很貼心地切成一塊塊,容易入口。

沒有難以嚼嚥的腸衣,加上糯米的米香十足,獲得翔比爸的讚揚。

大腸豬血湯 40 /

以大骨高湯熬煮,豬血軟,韮菜香,好喝啦!

而一旁的阿嬤ㄟ店,有我最喜歡的芋頭粿,碰巧剛好沒位置,

於是二話不說,馬上打包一份外帶。

雖然後來並沒有馬上吃,也放了一陣子,成了下午點心,

意外的是這煎得焦香的外皮,沒有因為時間而影響到原有的口感,

嚼起來反而覺得別有一番風味。

老賴紅茶,在對面的攤子,剛到時沒看見什麼人潮,

怎知一轉間就已經是大排長龍了,

原本抱持著好奇的心態,想說紅茶不都是差不多,能夠有多好喝,

沒想到一試驚為天人,古早味的紅茶,不僅甜度恰到好處,

搭配著碎冰入口,炎熱的酷夏馬上降溫不少。

另一款招牌豆香紅茶,雖然沒有那麼甜,但有著豆奶的香氣,

稱之為招牌果真當之無愧。

大杯20元/小杯15

老賴紅茶成為了本次台中之旅的新竉,幾天之後在台中市區發現了它的蹤影,

我們立刻又買來回味一下呢。

原本不大餓的我們,會來到這間三代福州意麵,

有一半原因是因為禁不起小姐的鼓吹,

一開始我和小翔比都因為裡頭悶熱而不想吃,只好獨留翔比爸一人享用。

沒想到意麵一上桌,香味隨之撲鼻而來,竟引發了小翔比的食慾,開始搶食。

來瞧瞧這手工自製的雞蛋麵,口感Q彈,再淋上自製肉燥,香氣四溢,

難怪會害小翔比流口水哩。

餛飩湯,裡頭的絞肉有事先醃過,搭配高湯相當入味,

還附有一顆招牌手工蝦餃,這樣一套吃下來,真是大大的滿足。

老闆特別介紹這顆手工蝦餃,很自豪地表示是店內招牌。

接著,我們走到市場外的另一邊中正路上,

因為還有另一家美食~丁山肉圓在等著我們。

白白QQ的肉圓,和一般常見放在油鍋裡炸的不同,

外皮Q軟彈牙,裡頭的肉饀辛香料很重,

特別的紅色甜辣淋醬是用番紅花去熬煮的,有獨特的風味。

肉圓35元/份

原本要繼續拜訪的店家,結果不巧遇到公休,殘念。

這回第二市場的美食尋寶之旅,新鮮又有趣,道地迷人的小吃撫慰了不少旅人的心,

當然也有漏網之魚還沒有吃到的,相信下回有機會,

我們還會再來這裡尋寶的。

 

店家資訊:

王記菜頭粿糯米腸

地址:台中市中區三民路2(台中第二市場臨175)

電話:04-2242318

營業時間:07:00-18:00

 

老賴紅茶

地址:台中市中區三民路二段(第二市場中門)

電話 (04)2220-0858 

營業時間 9:00-18:00

 

三代福州意麵老店

地址:台中市中區三民路二段87(台中第二市場內153號攤位

電話:04-22204335

營業時間:08:30-16:30

 

丁山肉圓

地址:台中市中區中正路202

電話:04-22264409

營業時間:10:00 - 17:00

 

 

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