E同趣旅尋

在凱撒慢慢晃到將近中午時分, 這時又到了吃吃喝喝的時刻,

而天空也毫不留情的下起雨來, 印象中這是我第一次在墾丁遇到下雨,

以前還常笑友人到墾丁遊玩時, 會這麼倒楣的遇到下雨,

這下自己親身經歷過後, 那種壞心情, 只有靠吃吃喝喝來忘卻囉,

今天的午餐將前往位於後壁湖漁港內, 以便宜的生魚片聞名於網路上的輝哥生魚片.

還記得好幾年前跟著友人來到後壁湖漁港時, 也買了一盒要價100塊錢的生魚片,

那時候輝哥生魚片應該還沒出名, 所以就在漁港內隨便挑了一家來買,

還記得店家用著簡單的塑膠盒裝著, 由於份量十足, 整個盒子可說是滿到鼓了起來,

生魚片的數量之多, 讓當時的我們為之驚艷, 沒想到多年之後再次來到後壁湖,

輝哥已不再是路邊的小攤販, 反而躍身成了家喻戶曉的海鮮快炒店,

更加神奇的是, 雖然外頭是狂風大雨, 但輝哥生魚片卻是高朋滿座.

漁港內還有一兩家同樣是海鮮快炒的店家, 與輝哥的生意相比, 客人硬是少了許多,        

而擔心會延誤到下一個行程的我們, 也怕時間來不及而想放棄等待,

在經過一陣討論之後, 既然來了, 不管怎樣總要試個口味如何,

終於在等待了將近半小時之後, 終於排到了位置, 不多說, 請上菜吧！

第一道是最平凡, 也是最能立即填補我們因為等待而讓胃唱空城的炒麵.

接著就是翠綠的青菜來上一盤, 不知道是真的好吃還是我們肚子太餓,

炒麵配青菜很快就被我們一掃而空.

再來這一盤是雨來菇, 這個新奇又特別的菇, 可是此地的特產,

據說只有在前一晚下過雨後才能採集得到, 想吃也要看一下運氣好不好,

只是在墾丁讓我選擇下雨吃菇還是艷陽高照的話, 我還比較希望是艷陽天.

接著是今天點的第一道海鮮～豆腐鯊上場,

看這切成條狀的魚肉, 活像是塊三層肉.

而旁邊附含膠質的QQ皮, 則成了小翔比的最愛.

再來換主角登場, 切的有點厚的生魚片, 算一算總共20多片,

光看這生魚片的色澤, 竟讓人有新鮮的感覺, 而入口後,

雖沒有入口即化, 但也吃的出魚肉的鮮甜, 水準算是中上.

最後一道是烤風螺, 這道菜被輝哥給遺忘了, 其他的菜都已經吃完了,

桌子也收拾乾淨了後, 催了兩次才上桌, 趕時間的我們性子急了點,

但南部的步調似乎就是慢了一點, 要不是怕時間來不及, 我也真想慢慢享受哩.

只是仔細看了一下, 怎麼烤風螺上了桌以後, 變成了炒風螺了,

不挑嘴的我們, 也就將錯就錯, 三兩下就把這盤風螺給清潔溜溜,

這樣幾道菜加上一瓶飲料, 買單時總共花了我們1,200元,

算是蠻經濟實惠的一餐, 雖沒有龍蝦鮑魚的珍鮮, 但還是吃的到平價海鮮的美味,

其實在漁港週遭還有好幾家海產店, 每一家的味道也都各具特色,

若對吃海鮮沒有很高標準的要求, 其實也都是不錯的選擇.

 

店家資訊：

輝哥生魚片

地址：後壁湖漁港內7號攤位